Rookaroma: op weg naar een nieuw alternatief
Wij werken momenteel intensief aan de ontwikkeling van een vervanging voor rooksmaak die voldoet aan de eisen van onze klanten op het gebied van natuurlijkheid en gezondheid. Deze nieuwe rookaroma biedt een authentieke en intense smaak zonder de schadelijke stoffen die traditioneel geassocieerd worden met rookaroma. We delen recente vooruitgangen, waaronder positieve sensorische tests en verbeteringen in thermische stabiliteit en oplosbaarheid.
Salt replacer : 2 versies, oneindige mogelijkheden
We zijn trots om ons "Salt Replacer" assortiment met twee verschillende versies te introduceren :
- De dairy version is speciaal geformuleerd voor zuivelproducten en biedt natriumreductie zonder afbreuk te doen aan het romige en hartige profiel.
- De salt version daarentegen is veelzijdig en kan in verschillende toepassingen worden gebruikt om zout te vervangen, terwijl een optimale smaakervaring behouden blijft.
Deze innovatieve oplossingen zijn ontworpen om producenten te helpen voldoen aan de groeiende trends van natriumreductie.
Truffelaroma: begin nu met de voorbereidingen voor het feestseizoen
Terwijl we ons voorbereiden op het feestseizoen, bewijst onze truffelsmaak een sleutelingrediënt te zijn voor uw wintercreaties. Deze rijke en aardse smaak is perfect om feestelijke gerechten te verrijken, van sauzen tot hoofdgerechten en voorgerechten.
Met zijn stabiliteit en diepe infusiecapaciteit biedt het een culinaire verfijning die de meest veeleisende smaakpapillen zal verrassen. Begin nu met het integreren van deze luxueuze smaak in uw voorbereidingen om onvergetelijke kerstmenu's te garanderen.
Smaken voor dranken: verfris uw recept
Ontdek ons nieuwe assortiment smaken, speciaal ontworpen voor dranken. Of het nu gaat om gearomatiseerd water, ice tea, mocktails of andere alcoholische dranken, onze smaken brengen een verfrissende en natuurlijke toets. Creëer heerlijke en innovatieve dranken voor al uw zomerse gelegenheden.
Intrafood: wij zullen er zijn !
We zijn verheugd om onze deelname aan Intrafood 2024 aan te kondigen, een niet te missen evenement voor professionals in de voedingsindustrie. Bezoek ons op 25 en 26 september om onze nieuwste innovaties te ontdekken. Woon live demonstraties bij, praat met onze technische experts en ontdek hoe onze producten aan uw smaak- en formulatiebehoeften kunnen voldoen. Dit evenement biedt een uitstekende gelegenheid om ideeën uit te wisselen en strategische partnerschappen op te bouwen.
